Safran espagnol Origen en pot de verre, 1 g
Le safran, connu sous le nom d'« épice dorée », est un véritable trésor de bienfaits et de propriétés qui rehaussent à la fois la cuisine et la santé. Récolté dans les champs ensoleillés d'Espagne avec un soin artisanal, le safran incarne un héritage d'excellence culinaire. Sa couleur vibrante, son arôme terreux et sa saveur distinctive en font un ingrédient prisé dans les plats du monde entier. Au-delà de son attrait culinaire, le safran possède une gamme de bienfaits pour la santé, de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires à ses effets potentiels sur l'humeur. Cette épice à forte intensité de main-d'œuvre, méticuleusement cueillie à la main à partir de délicates fleurs de crocus, incarne des siècles de tradition et d'expertise, ce qui en fait un symbole de luxe et de bien-être dans chaque création infusée au safran.
Le safran espagnol Origen est puissant en couleur et en saveur et peut être utilisé en petite quantité pour d'excellents résultats. Il est idéal pour la paella et autres plats de riz, les ragoûts de fruits de mer, les légumes marinés, le poulet rôti et la soupe aux tomates.