Lomo espagnol et longe de porc affinée

Choisissez du lomo, la longe de porc affinée, pour de fines tranches en tapas ou sur un plateau de charcuteries. Comparez les emballages déjà tranchés aux grandes pièces à portionner à la maison.

Comment choisir

Vérifiez l'origine, le poids et toute désignation ibérique ou bellota. Ces classifications sont propres aux produits, pas à l'ensemble de la collection. Les charcuteries ne peuvent pas être expédiées aux États-Unis.

Produits à découvrir

• Lomo ibérique tranché – Redondo Iglesias, 60 g
• Lomo ibérique bellota en pièce – Señorío de Montanera

Guides et idées de recettes

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