Charcuteries : coupes et formats à partager

Lomo ibérique bellota en pièce – Señorío de Montanera

Saucisson ibérique bellota en pièce – La Barrica, 1 kg

Jambon ibérique cebo tranché – Don José, 60 g

Jambon ibérique cebo de campo tranché – Don José, 2 × 60 g

Jambon ibérique cebo de campo désossé, 36 mois – La Nava, environ 5 kg

Chorizo doux sarta – Redondo Iglesias, 200 g

Jambon serrano désossé Reserva – Redondo Iglesias, environ 5 kg

Jambon serrano Gran Reserva avec os, 18 mois et plus – Redondo Iglesias

Jambon serrano tranché – Don José, 80 g

Épaule ibérique 50 % cebo de campo avec os – Redondo Iglesias

Jambon ibérique 50 % cebo de campo, 30 mois – Redondo Iglesias

Jambon 100 % ibérique bellota désossé – Redondo Iglesias, environ 3,5 à 4 kg

Chorizo sarta ibérique – Redondo Iglesias, 200 g

Sobrasada ibérique bellota à tartiner – Señorío de Montanera, 350 g

Chorizo tranché – Don José, 80 g

Chorizo piquant sarta – Redondo Iglesias, 200 g

Duo de chorizos en bâton – Don José, 2 × 225 g

Chorizo en bâton – Don José, 225 g

Saucisson espagnol tranché, salchichón – Don José, 80 g

Duo de saucisson et de chorizo – Don José, 2 × 225 g

Chistorra, chorizo frais espagnol – Txistorras, 430 g

Saucisson espagnol sarta – Redondo Iglesias, 200 g