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Préparation du fromage aux coings

1 minute de lecture

Preparing cheese with quince

Préparer du fromage avec des coings est une combinaison classique et délicieuse qui allie la douceur du fromage à la douceur du coing.

Ingrédients:


Instructions:

1) Préparez les ingrédients.

  • Fromage : Coupez le fromage en fines tranches ou en petits morceaux, selon votre préférence.
  • Coing : Si le coing est gros, coupez-le en fines tranches. S'il est déjà coupé en tranches, il n'est pas nécessaire de le couper davantage.
2) Assemblez le plat : Disposez les tranches de fromage sur une assiette de service, ajoutez les tranches de coing à côté du fromage, ou sur le fromage si vous préférez les mélanger.


3) Garniture : Vous pouvez ajouter quelques noix ou amandes hachées pour une touche croquante et une saveur supplémentaire.

4) Servir : Servez le plat à température ambiante afin que le fromage soit au meilleur de sa texture et de sa saveur.

Conseils

  • Accord : Le fromage à la gelée de coing est idéal avec un bon vin rouge ou même avec un vin doux, comme le porto.
  • Variations : Vous pouvez essayer avec différents types de fromages affinés et ajuster la quantité de coings selon votre goût.


Savourez cette combinaison traditionnelle et délicieuse qui ne se démode jamais !

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